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Avril 2018

Nous sommes très heureux de vous présenter notre nouveau partenaire Ake Ideal Nordcap.

A partir d’aujourd’hui, Ake Ideal Nordcap sera notre distributeur exclusif pour le marché hollandais. Pour nous c’est un grand honneur d’être présents dans un marché prestigieux comme le marché hollandais et nous sommes très heureux de le faire avec une société que nous connaissons très bien et que nous estimons beaucoup.

Ake Ideal Nordcap fait partie du groupe Nordcap Gmbh, déjà notre partenaire exclusif pour l’Allemagne, qui travaille sur la distribution d’équipement dans le secteur de la restauration. Le directeur des ventes, Joshua Winnen as déclaré : « Nous sommes très satisfaits de cette nouvelle collaboration qui nous permettra d’ajouter à notre offre, la qualité et fiabilité des produits Fogal ».

Les mots de Mr. Winnen nous font plaisir et nous rendent encore plus orgueilleux de collaborer avec un partenaire si fiable et solide comme Ake Ideal Nordcap.

 

Oa – L’importance d’un environnement sain sans micro-organismes et bactéries nocives. Le nouveau présentoir réfrigéré autonettoyant

Fogal Refrigeration présente son tout nouveau système d’assainissement doté de la technologie de l’oxygène actif. Les parcours aériens non visibles d’une vitrine murale réfrigérée ne sont normalement pas nettoyés. C’est ici que les bactéries, les moisissures, les acariens peuvent s’accumuler et développer des masses qui avec le temps se volatilisent et sont mises en circulation par ce même système de ventilation.

 

À partir de cette considération, nous avons décidé de créer un système d’assainissement pouvant garantir une qualité d’hygiène nettement supérieure à la moyenne. L’oxygène actif, grâce à son action hyper-oxydante, est capable de détruire les virus, les bactéries, les moisissures, les acariens, les champignons, les parasites, les odeurs et de bloquer leur prolifération sur toutes les surfaces avec lesquelles il entre en contact. Toutes les parties du présentoir, ainsi que les aliments exposés, sont donc à l’abri de l’action des agents extérieurs.

 

Caractéristiques :

  • L’appareil émet de l’Oxygène Actif à l’intérieur du compartiment réfrigéré. Les charges bactériennes sont réduites de 70 %, ce qui ralentit considérablement la détérioration des aliments, les odeurs et leur propagation.
  • Toutes les étagères et les circuits de ventilation accessibles et cachés sont constamment désinfectés.
  • Le système est contrôlé par une unité centrale qui gère avec précision les fonctions, la durée et la fréquence des émissions.
  • Le système, calibré en usine, ne nécessite aucun entretien pendant toute la durée de vie opérationnelle du présentoir.
  • Le système est entièrement automatisé et opérationnel à partir du moment où l’alimentation électrique générale est fournie à la machine.
  • La consommation d’énergie est insignifiante comparée aux avantages.

Fogal Refrigeration est heureux de vous annoncer que, dans une optique d’agrandissements des places productives, on a bien décidé d’acquérir un magasin dédié à la logistique pour le produit fini et les composants. De ce magasin il sera donc possible faire partir le produit fini vers les destinations finales.

Le nouvel magasin aura siège toujours en Ronchi dei Legionari, 26/A, Rue Tambarin, à environ 500 mètres de l’usine Fogal. Près du nouveau magasin il sera donc possible de retirer la marchandise prête avec les documents de transport. Par contre, factures et CMR seront disponibles à l’adresse habituelle Fogal, en 1, Rue Tambarin – 1er étage. Le nouvel entrepôt entrera en activité le prochain 6 novembre et il observera les heures d’ouverture suivantes :

Lundi/Vendredi

De 08h à midi De 13h à 17h